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茶館

童年往事懷舊茶館樓下空間設計可以容納五十個人

茶館的發展史

茶藝館的興起,並非是偶然形成的,而是有其歷史根源,那就是由茶館文化延續下來,並加以發揚光大而成。現在就將茶館的發展,略述如下。

  由於每個地區的文化背景不同,早年都有代表各地區文化特徵的茶館,如四川茶館以綜合效用見長:蘇、杭茶室以幽雅著稱:廣東茶樓主要是與「食」相結合,北京茶館則集各地之大成,以種類繁多,文化內涵豐富為特點。

  歷史上的茶館種類很多,有大茶館、清茶館、書茶館、野茶館、茶攤、茶棚等。近代又有音樂茶室、茶軒、茶亭等的出現。這些場所主要提供人們休閒、連絡、洽商、議事、到茶館來的人,各行各業都有,有文人墨客,商旅庶民,青年學子等,各選擇合乎自己口味的茶館,因這些不同的選擇形成了各種不同的茶館文化。

童年往事鹿港懷舊餐廳-茶館發展史

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